La mejor carne para tus asados
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Los mejores cortes de carne de res para tus asados
Sistema muscular grande que se encuentra por debajo del hueso de la paleta. Se puede utilizar para asar o en trocitos para guisar.
Se producen de los huesos de las costillas del corte principal de la espaldilla. Consiste de 3 a 4 costillas (costillas 2 a la 5)
Es un corte de carne con marmoleo abundante. Proviene de la costilla de la res, es alargado y con pequeños huesos intermedios.
ABOUT US
Somos una boutique de cortes finos de carne de res proveniente de Hermosillo, Sonora, donde se encuentra la que es considerada por muchos como la mejor carne de México.
Estamos interesados en servirte y en brindarte lo mejor para que
en tus asados, tu paladar disfrute al máximo del sabor de un buen corte de carne y lo compartas con los que más amas.
CONTACT US
Calle Camino Real a Cholula 6664, Local comercial No. 4, C.P. 72170 Cuautlancingo, Puebla, Mexico
Tel: (222) 9621164
OPENING HOURS:
Mar - Sáb: 10am - 7pm
​​Dom: 10am - 4pm
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